{"id":17165,"date":"2016-07-21T18:03:02","date_gmt":"2016-07-21T16:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/diyandgarden.com\/?p=17165"},"modified":"2024-01-07T16:37:24","modified_gmt":"2024-01-07T15:37:24","slug":"moritz-mantero-racconta-orticolario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ten.giudansky.net\/new\/tendenze\/moritz-mantero-racconta-orticolario\/","title":{"rendered":"Moritz Mantero racconta Orticolario"},"content":{"rendered":"\n<p>Orticolario \u00e8 <strong>sempre di pi\u00f9 un\u2019opportunit\u00e0<\/strong> per i numeri uno, siano essi espositori o visitatori. L\u2019obbiettivo \u00e8 ampliare la platea dei numeri uno lavorando sulla sempre pi\u00f9 ampia diffusione della cultura del verde.<\/p>\n\n\n\n<p>Dalle pagine di <a href=\"https:\/\/www.bricoliamo.com\/\">bricoliamo.com<\/a> abbiamo seguito negli anni il<a href=\"https:\/\/diyandgarden.com\/tendenze\/orticolario-2016-si-presenta\/\"> crescente successo di Orticolario<\/a>, una manifestazione che da sempre si discosta dal tradizionale schema della fiera o della mostra mercato e forse proprio per questo, a fronte di una crisi generalizzata del sistema fieristico, ogni anno cresce e si qualifica sempre di pi\u00f9.<\/p>\n\n\n\n<p>La conquista principale di Orticolario, che quest\u2019anno, alla sua ottava edizione, <strong>si terr\u00e0 dal 30 settembre al 2 ottobre<\/strong>, come sempre a Villa Erba (Cernobbio), \u00e8 quella di essere <strong>riuscito a farsi riconoscere in quanto evento verde<\/strong>. Un evento che va al di l\u00e0 del momento espositivo, che rimane ovviamente molto importante, per proporre al proprio pubblico uno stile di approccio al proprio giardino, grande o piccolo che sia.<\/p>\n\n\n\n<p>Per approfondire abbiamo incontrato <strong>Moritz Mantero, imprenditore di fama internazionale<\/strong> nel campo della moda e del tessuto, che ha voluto mettersi a disposizione per la creazione un progetto di cultura verde che ponesse l\u2019attenzione su valori quali l\u2019eleganza, la bellezza e l\u2019arte.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSe si analizzano i passaggi necessari per raggiungere il successo nella moda \u2013 spiega Moritz Mantero \u2013 ci si rende conto che <strong>non sono tanto diversi da quelli che hanno contraddistinto la storia di Orticolario<\/strong>. Quando si prepara un foulard si parte da un colloquio con il mercato, si intercetta, in anticipo, un trend e ci si confronta con la creativit\u00e0 di uno stilista. A quel punto si costruisce una tematica di disegno, spesso floreale, si scelgono i materiali e i colori adeguati alle suggestioni che si vogliono trasferire, stando molto attenti alle intensit\u00e0 e agli equilibri\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>E\u2019 davvero strano pensare ad una manifestazione fieristica in questo modo \u2026<br>\n<\/strong>Posso assicurare che Orticolario \u00e8 nato sulla base dello stesso processo: abbiamo analizzato il mercato, abbiamo parlato con gli attori principali e abbiamo disegnato un evento che fosse diverso da tutti gli altri e che rispondesse ad un trend che abbiamo intravisto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il giardinaggio evoluto<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Nel descrivere la nascita di Orticolario si esprime al plurale. A chi si riferisce?<br>\n<\/strong>Sono tante le persone che hanno dato e danno un contributo importante a Orticolario. Vorrei ricordarne una per tutte: Alfredo Ratti, un grande amico e un grande maestro. Quando iniziammo a progettare Orticolario mi sugger\u00ec di andare a vedere le migliori manifestazioni europee del settore (in molti casi venne anche lui) cercando sempre di \u201ctrovare i fiori pi\u00f9 belli, per poi lasciar perdere ci\u00f2 che li accomuna\u201d. E\u2019 in questo modo che abbiamo costruito l\u2019originalit\u00e0 di Orticolario: ci siamo lasciati coinvolgere dal meglio, per poi progettare quello che non c\u2019era.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un\u2019originalit\u00e0 che parte gi\u00e0 dalle date. Una manifestazione sul verde in autunno \u00e8 davvero poco comune. Anche questa scelta fa parte della filosofia di Orticolario?<br>\n<\/strong>Ovviamente si. La tendenza che abbiamo individuato e che abbiamo voluto rappresentare \u00e8 sintetizzata nel claim \u201cgiardinaggio evoluto\u201d, dove il concetto di evoluto vuole rappresentare l\u2019essenza del rapporto tra l\u2019uomo e il proprio giardino. Il giardino lo devi vivere nelle quattro stagioni: quindi, \u00e8 talmente vero da apparire ovvio che la primavera \u00e8 la stagione della fioritura, dell\u2019apoteosi dei colori e dei profumi, per arrivarci per\u00f2 devi aver progettato tutta questa bellezza durante l\u2019autunno. Per questo Orticolario si \u00e8 sempre tenuto a cavallo tra gli ultimi giorni di settembre e i primi di ottobre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La qualit\u00e0 degli espositori<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Per\u00f2 gli espositori vengono per vendere e si pu\u00f2 presumere che in primavera si venda molto di pi\u00f9. E\u2019 difficile convincere le aziende a partecipare in autunno?<br>\n<\/strong>Se Orticolario non ha un problema \u00e8 proprio con gli espositori. Sono circa 250, un numero difficilmente ritrovabile nelle altre manifestazioni del settore, e sono frutto di una rigorosa selezione. Posso dire che pi\u00f9 del 50% delle domande di ammissione che pervengono in segreteria vengono rifiutate e non ammesse a Orticolario (<em>come nella scelta dei colori di un foulard ci vuole armonia nella loro intensit\u00e0<\/em>). Questo gli espositori, ma anche i visitatori, lo sanno e lo considerano un valore perch\u00e9 significa lavorare seriamente sulla qualit\u00e0 della manifestazione. Detto questo, intendiamoci, vendere \u00e8 molto importante. Quando alla domenica sera i nostri espositori se ne vanno con i camion vuoti perch\u00e9 hanno venduto tutto, per noi \u00e8 un successo. Orticolario per\u00f2 non \u00e8 solo questo. Noi lavoriamo alla costruzione e alla crescita di quella cultura del verde, determinante per allargare e consolidare la base di un mercato che ritengo che in Italia abbia ancora molti spazi da conquistare.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tra gli espositori di Orticolario troviamo indubbiamente l\u2019eccellenza del florovivaismo, per\u00f2 non possiamo evitare di notare come la presenza dei grandi brand delle attrezzature e dei prodotti per la cura del giardino sia piuttosto dimessa. Per quale motivo?<br>\n<\/strong>Bisogna dire che, essendo il cuore di Orticolario l\u2019aspetto botanico del giardino, abbiamo sempre lavorato di pi\u00f9 sul mercato del florovivaismo ricercando, come ho detto, la qualit\u00e0 e, sempre di pi\u00f9 anche l\u2019internazionalit\u00e0. Naturalmente sono perfettamente cosciente che le attrezzature, le macchine e i prodotti per la cura del verde siano una parte fondamentale del comparto e saremmo ben lieti di ospitare qualche importante brand in pi\u00f9. Forse, mentre i vivaisti sentono sulla propria pelle la necessit\u00e0 di far crescere una cultura verde nei <a title=\"Cosa chiede il pubblico e il cliente del settore DIY fai-da-te e giardinaggio\" class=\"aalmanual\" target=\"_blank\"   href=\"https:\/\/diyandgarden.com\/consumatori\/\">consumatori<\/a>, gli uffici marketing delle grandi aziende hanno sempre di pi\u00f9 l\u2019assillo dei risultati economici, da verificare in tempi sempre pi\u00f9 brevi e quindi senza poter avere grande spazio per la progettazione del futuro. Oppure, forse i grandi brand non ritengono che i nostri 21 mila visitatori (media di queste prime sette edizioni) possano essere un numero interessante per organizzare una loro presenza a Orticolario. O ancora, forse preferirebbero un contatto con l\u2019operatore economico. Per\u00f2 i miei sono tutti \u201cforse\u201d, al di l\u00e0 dei quali sono convinto che gi\u00e0 nel prossimo futuro le strade di Orticolario e dei grandi brand del giardinaggio tecnico si incontreranno.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">I visitatori opinion leader<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Parliamo per un momento dei visitatori. 21 mila \u00e8 un numero ragguardevole soprattutto se si considera che Villa Erba non \u00e8 esattamente comoda da raggiungere e in pi\u00f9 il costo del biglietto di Orticolario \u00e8 praticamente il doppio, se non in taluni casi ancora di pi\u00f9, rispetto alle altre manifestazioni del settore. Che tipo di pubblico frequenta Orticolario?<br>\n<\/strong>Direi che i nostri visitatori sono definibili come i veri opinion leader del settore. Siamo abituati a considerare opinion leader le persone che godono di popolarit\u00e0 e quindi sono riconosciute dalla massa. Io credo che i nostri visitatori, per il tempo e le risorse che dedicano al loro giardino, siano opinion leader apprezzati e presi da esempio dalle persone che abitano e frequentano il loro quartiere, il loro paese o la loro citt\u00e0. E\u2019 da loro che parte il contagio della cultura verde: dal loro giardino, dal loro entusiasmo e dai loro consigli. Frequentano Orticolario, pur se Villa Erba non \u00e8 comoda da raggiungere e il prezzo del biglietto \u00e8 \u201cinsolito\u201d, perch\u00e9 sanno che da noi, tra gli espositori, gli eventi e le installazioni, hanno la possibilit\u00e0 di crescere, di scoprire qualcosa di nuovo da portare nel loro giardino e tra i loro \u201cfan\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un pubblico che tutti vorrebbero conoscere e contattare \u2026<br>\n<\/strong>Infatti non abbiamo problemi di espositori e i grandi brand, prima o poi, ci \u201ctaneranno\u201d. Uno sviluppo commerciale di successo ha sempre le radici nella crescita culturale del proprio mercato.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il buon esempio<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Considerando le particolarit\u00e0 di Orticolario e del mercato italiano del verde ci sono esempi stranieri a cui poter guardare?<br>\n<\/strong>Direi la <a title=\"Notizie sul mercato francese DIY and Garden\" class=\"aalmanual\" target=\"_blank\"   href=\"https:\/\/diyandgarden.com\/tag\/francia\/\">Francia<\/a> perch\u00e9 considero gli inglesi fuori concorso. In Inghilterra c\u2019\u00e8 una passione innata per il verde che affonda le proprie radici nella cultura di quel Paese. Rispetto alle manifestazioni il Chelsea Flower Show \u00e8 la punta di diamante, ma ce ne sono anche molte altre di assoluto valore. Il Chelsea Flower Show \u00e8 uno strumento di cultura: gli espositori non possono vendere (si possono prenotare le piante, ma non ritirare al momento) \u00e8 una mostra nel vero senso del termine. E\u2019 meno internazionale di quanto si possa pensare, ma da loro abbiamo preso molti stimoli. In Francia invece abbiamo un mercato un po\u2019 pi\u00f9 simile al nostro, anche se decisamente pi\u00f9 evoluto. La manifestazione di riferimento e la Journees des Plantes, che fino allo scorso anno si teneva a Courson, mentre da un anno \u00e8 stata spostata nel Castello di Chantilly. Con loro abbiamo ottimi rapporti. Quest\u2019anno siamo stati invitati a rappresentare la filosofia di Orticolario, con un\u2019installazione che, peraltro, \u00e8 stata premiata con una menzione speciale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Orticolario vuole arrivare a quei livelli?<br>\n<\/strong>Orticolario ha quel tipo di ambizioni, per arrivarci per\u00f2 bisogna lavorare ancora molto sul substrato culturale. Devo dire che dopo sette edizioni stiamo assistendo ad un risveglio in questo senso, soprattutto grazie ai successi che i vivaisti e i collezionisti hanno ottenuto partecipando a Orticolario.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>In questo lavoro, che ha indubbiamente anche contenuti sociali, oltre che mercantili, avete il supporto delle Istituzioni?<br>\n<\/strong>In nessun modo e da parte di nessuno. Posso fare l\u2019unica eccezione della Camera di Commercio di Como che per\u00f2, a causa delle fusioni in atto, in generale anche condivisibili, temo che potremmo perdere. Per quanto riguarda Regione, Provincia, Comune o quant\u2019altro ho la sensazione che vengano preferite le iniziative tradizionali, pi\u00f9 facilmente fruibili dagli elettori.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Orticolario apre all&#8217;operatore?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Per qualit\u00e0 degli espositori e per ricchezza degli eventi l\u2019ottava edizione di Orticolario tocca vette molto importanti. Che cosa ci dobbiamo aspettare per il futuro?<br>\n<\/strong>C\u2019\u00e8 ancora molto da fare, per\u00f2 per poter fare di pi\u00f9 occorrono, come sempre accade, pi\u00f9 risorse e con tre giorni e mezzo di manifestazione \u00e8 difficile. Penso che dovremmo iniziare ad aprire una riflessione su un allungamento del periodo d\u2019apertura. La strada \u00e8 quella del Chelsea Flower Show che apre il luned\u00ec per la stampa per concludersi il sabato, per un totale di sei giorni di manifestazione. Questo potrebbe essere un obbiettivo, naturalmente da raggiungere per gradi e con piccoli passi, ma che ritengo agevolerebbe gli affari degli espositori, ma anche i visitatori che avrebbero la possibilit\u00e0 di scegliere il giorno in cui visitare la manifestazione con tutta calma, avendo la possibilit\u00e0 di parlare con gli espositori e creare cos\u00ec contatti virtuosi, anche di tipo professionale.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Se si parla di contatti di tipo professionale mi vengono in mente gli operatori del settore. Avete in mente di coinvolgere direttamente la <a title=\"Dalla ferramenta alla grande catena del DIY e giardinaggio\" class=\"aalmanual\" target=\"_blank\"   href=\"https:\/\/diyandgarden.com\/distribuzione\/\">distribuzione<\/a> e i professionisti del settore?<br>\n<\/strong>Potrebbe essere un\u2019opportunit\u00e0 legata a quell\u2019espansione delle date di cui parlavo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cSe si analizzano i passaggi necessari per raggiungere il successo nella moda \u2013 spiega Moritz Mantero \u2013 ci si rende conto che non sono tanto diversi da quelli che hanno contraddistinto la storia di Orticolario. 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