{"id":47135,"date":"2021-09-06T09:24:30","date_gmt":"2021-09-06T07:24:30","guid":{"rendered":"https:\/\/diyandgarden.com\/?p=47135"},"modified":"2021-09-24T09:22:32","modified_gmt":"2021-09-24T07:22:32","slug":"florovivaismo-carenza-di-materie-prime-e-manodopera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ten.giudansky.net\/new\/produzione\/florovivaismo-carenza-di-materie-prime-e-manodopera\/","title":{"rendered":"Florovivaismo, carenza di materie prime e manodopera"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Il problema dell\u2019aumento dei costi delle materie prime e delle difficolt\u00e0 di approvvigionamento ha raggiunto negli ultimi mesi anche il settore del florovivaismo, accompagnato per di pi\u00f9 da una carenza di manodopera specializzata. <\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019associazione nazionale di settore, <a href=\"https:\/\/assofloro.it\/\" >Assofloro<\/a>, ha avviato un tavolo tecnico <strong>per stilare un report degli increment<\/strong>i, annunciando inoltre la scelta dei produttori di rivedere il listino prezzi per questo e il prossimo anno.<\/p>\n\n\n\n<p>Dopo i lockdown, i blocchi delle vendite e tutte le difficolt\u00e0 del 2020, e <strong>nonostante i segnali pi\u00f9 che positivi della primavera 2021,<\/strong> una nuova e preoccupante conseguenza della pandemia affligge il comparto, come del resto i sistemi produttivi a livello globale.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLe aziende dell\u2019intero indotto florovivaistico sono costrette oggi a fronteggiare <strong>gravissime difficolt\u00e0 di approvvigionamento con annessi importanti rialzi di prezzo<\/strong>, che mettono a rischio non solo i programmi di coltivazione e le relative produzioni, ma anche e soprattutto il sostentamento nel medio e lungo periodo delle stesse aziende\u201d, ha reso noto la presidente di <strong>Assofloro Nada Forbici<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>I numeri raccolti dal tavolo tecnico organizzato da Assofloro descrivono un generale<a href=\"https:\/\/diyandgarden.com\/tendenze\/materie-prime-la-tempesta-perfetta\/\" > rincaro delle materie prime<\/a>, con alcune voci che in particolare destano <strong>\u201cgrosse preoccupazioni\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Per la <a title=\"Notizie, interviste, personaggi, acquisizioni del DIY e fai da te  e giardinaggio\" class=\"aalmanual\" target=\"_blank\"   href=\"https:\/\/diyandgarden.com\/produzione\/\">produzione<\/a> e il commercio di fiori e piante si va da un <strong>+7\/10% di piantine e talee, di terriccio e substrati, tutori e packaging<\/strong>, al <strong>+12\/15% di vasi, cassette e box di plastica e cartoni<\/strong>, fino a un <strong>+30% di film plastici e coperture per le serre<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Aumentano anche i costi per l\u2019energia <\/strong>(+40% rispetto allo scorso anno per quella elettrica, +50% previsto per il metano il prossimo inverno, +20% il gasolio) e in generale l\u2019impiantistica segna un +5%. Lo smaltimento dei rifiuti \u2013 che ha costi variabili sul territorio \u2013 ha segnato in alcune aree un +50%, Conai un +200%. Materie prime come il ferro e il legno sono in continuo aumento, con il primo a +300% rispetto a tre anni fa.<\/p>\n\n\n\n<p>A queste cifre vanno aggiunte quelle riferite alla manodopera, il cui costo \u00e8 aumentato di 3-8 punti percentuali. \u201cSono gravi e preoccupanti \u2013 prosegue Forbici \u2013 <strong>i problemi legati alla disponibilit\u00e0 di manodopera specializzata<\/strong>, pi\u00f9 che mai difficile da rinvenire e distratta da sussidi e altri contributi statali\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Come far fronte a questo importante aumento? <\/strong>In risposta a questi problemi i produttori di Assofloro hanno stabilito di rivedere e adeguare il listino prezzi per il 2021 e il 2022, \u201cnon con lo scopo \u2013 chiarisce la presidente \u2013 di avviare una inopportuna speculazione, ma per difendere quel nuovo corso di cui tutti dovranno farsi promotori al fine di assicurare al nostro settore un futuro dignitoso e basato su una crescita sostenibile\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cCon <strong>l\u2019intento di mantenere il giusto reddito per il produttore,<\/strong> l\u2019aumento dei prezzi \u00e8 stato fatto in maniera molto sensata \u2013 conclude Nada Forbici \u2013 per far capire anche che spesso il produttore non sa quanto gli costa produrre. Inoltre abbiamo cercato, dove possibile e in alcuni ambiti, <strong>il dialogo con le imprese che si occupano delle materie prime che ci servono, per calmierare questi incrementi<\/strong>, che in parte sono effettivamente dovuti al rincaro delle materie plastiche, ma in parte, purtroppo va detto, nascono anche <strong>da una sorta di strumentalizzazione<\/strong>. Il Covid-19 ha lanciato una sfida all\u2019intero comparto ponendo gli operatori di fronte a un bivio: continuare a chiudersi nei propri individualismi oppure crescere insieme e garantire una dignit\u00e0 a tutto il settore?\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il problema dell\u2019aumento dei costi delle materie prime e delle difficolt\u00e0 di approvvigionamento ha raggiunto negli ultimi mesi anche il settore del florovivaismo, accompagnato per di pi\u00f9 da una carenza di manodopera specializzata. <\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":47136,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"event_place_name":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[1280],"posizione":[],"class_list":["post-47135","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-produzione","tag-materie-prime"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/ten.giudansky.net\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/vivaio.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":60969,"url":"https:\/\/ten.giudansky.net\/new\/produzione\/vernici-comparto-in-difficolta\/","url_meta":{"origin":47135,"position":0},"title":"Vernici, comparto in difficolt\u00e0","author":"Giulia Arrigoni","date":"15 Maggio 2023","format":false,"excerpt":"Assovernici lancia l'allarme per il proseguo dell'aumento dei prezzi della maggior parte delle materie prime, del costo del lavoro e per la diminuzione della produttivit\u00e0. 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